Catering & Partyservice Restaurant Riads

 Vorspeisen

Aus der Vielfallt der libanesischen Vorspeisen können Sie Ihren Gästen mit einem Hauch Orient verwöhnen.
 8 Spezialitäten pro Person
10 Spezialitäten pro Person
€ 10,50
€ 13,00
 Zahra, frittierter Blumenkohl mit Koriander und Tahina
 Schafskäsepüree mit Paprika und Thymian
 Kishke, Ziegenquark mit Wallnüssen und Kräutern
 Mouhammara, Paprika-Wall nuss Pastete
 Moutabal, Auberginenpüree mit Tahina
 Taboule, Petersiliensalat mit Weizen, Tomaten und Zitrone
 Rotebeetesalat mit Kohlstreifen
 Mangold mit Schwarzauge-Bohnen und Cumin
 Hoummous, Kichererbsenpüree mit Tahina
 Minikartoffeln in Zitrone, Olivenöl und Thymian
 Schneidebohnen mit Tomatensauce
 Grüne Bohnen mit Koriander und Knoblauch
 Mangoldstangen in Tahina
 Auberginenratatouille
 frittierte Auberginen mit Schafskäse und Harisa
Spinat, gedünstete Spinatblätter mit 11 verschiedenen Pfeffersorten
 Zucchini mit Paprika, Koriander und Granatapfelsirup
 Alle Preise sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer

 

RIADs Restaurant

Inh. Hassan Khoder
Johannes-Brahms-Platz 7
20355 Hamburg
Telefon: +49 (040) 35716923