FLEISCH

Schischtaouk

Marinierte Hähnchengiros vom Grill mit Kichererbsenpüree, Salat und arabischen feuriges Kräuterbrot

€ 7,50
Nakanek
Hausgemachte Lammwürstchen mit Raukesalat, Tahinasauce und Schwarzkümmel  dazu arabisches Brot
€7,50
Kabab Meschwie
Lammkebab-Spieße vom Grill mit Petersilienbrot und arabischen Gewürzen  dazu Kichererbsenpüree' (Hoummous) und Salat
€7,50
Mansaf
Lammrückenfilet beduinischer Art mit Zimtreis, Datteln, Mandeln und  Rosinen auf Joghurt- Minzesauce dazu Gemüse
€12,50
Lahme bil  Karaz will Sanjabil
 Zarte Lammfilet vom Grill auf Kirsch- Ingwersauce dazu Gemüse und Basmatie- Reis
€12,50
Dajaj bil Mango
Hähnchenbrust vom Grill auf Mango-Grüne Pfeffersauce mit Orangenblütenwasser  aromatisiert dazu Gemüse und Basmati- Reis
€8,50
Salata maa Habasch
Putenstreifen in Kräutermantel auf gemischtem Salat mit Brot
€7,50
Makloubet Dajaj

Hähnchen- Gewürzreisauflauf mit Mandeln und Rosinen auf Joghurt- Minzesauce dazu Gemüse

€ 7,50

 FISCH

 Salata maa Samak (Fisch)
Rotbarschfilet gegrillt auf gemischtem Salat mit Brot
€7,00
Samke bil AdS
Zanderfilet auf Rotelinsensauce mit Kumin und Koriander, dazu Gemüse und Basmatie- Reis
€9,50
Kredes Mischwie
Riesengarnelen (Black Tiger) vom Grill auf Curry- Apfelsauce mit Basmati- Reis und Gemüse  
€11,50
 

RIADs Restaurant

Inh. Hassan Khoder
Johannes-Brahms-Platz 7
20355 Hamburg
Telefon: +49 (040) 35716923