Mittagstisch Mo.- Fr.

Mezza

(Die Vorspeise der Nation)

Die Karawane

(Menge ist für 1 Person)

(Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht)

Überraschungsplatte aus 3 der unendlichen Vielfalt der libanesischen Vorspeisen

(Vegan nach Wunsch)

 € 5,00

Samke bil Toufah
Zander Filet vom Grill auf Curry-Apfel Sauce mit Mandeln-dazu Basmati-Reis und Gemüse.
€ 9,80

Dajaj bil Mango
Hähnchenbrust vom Grill auf Mango-Grüne Pfeffer Sauce dazuBasmati- Reis und Gemüse.
€ 9,80

Lahme bil Laban
Lammkebab Spieß vom Grill auf Joghurt- Minze Sauce dazu Zimt-reis, mit Mandeln,- Rosinen, Datteln und Gemüse.
€9,80

Bitte beachten Sie, dass wir für Sie drin noch andere verschiedene Gerichte zum Auswahl auch haben.

FLEISCH

Nakanek

Hausgemachte Lammwürstchen auf gemischtem Salat mit Tahinasauce und Schwarzkümmel dazu arabisch Brot.

Kabab Meschwie

Lammkebab-Spieße vom Grill in arabischer Gewürzen auf gemischtem Salat mit Kichererbsenpüree’ (Hoummous) und arabisch Brot mit Tomaten und Harissa.

Mansaf

Lammfilet Beduinischer Art mit Zimtreis, Datteln, Mandeln und Rosinen auf Joghurt- Minzesauce dazu Gemüse mit Kräutern.

Lahme bil Romman

Lammrückenfilet vom Grill auf Granatapfel-Thymian, dazu Gemüse mit kräutern und Basmatie- Reis.

 Geflügel

Schischtaouk

Marinierte Hähnchengiros vom Grill mit Kichererbsenpüree, gemischtem Salat und arabisch Brot mit Tomaten und Harissa.

Dajaj bil Mango

Hähnchenroulade vom Grill gefüllt mit Pistazien auf Mango-Grüne Pfeffersauce mit Orangenblütenwasser aromatisiert dazu Gemüse und Basmatie- Reis.

Makloubet Dajaj

Hähnchen- Gewürzreisauflauf mit Mandeln und Rosinen auf Joghurt- Minzesauce dazu Gemüse und Basmatie- Reis.

Salata maa Dajaj

Hähnchenbrust vom Grill auf Gemischtem Salat mit Sesamsauce (Tahina) dazu Arabisch Brot

 FISCH

Salata maa Samak ( Fisch )

Rotbarschfilet vom Grill auf gemischtem Salat mit Tahinasauce, dazu Arabisch Brot.

Samak bil Adas

Zanderfilet vom Grill auf pikanter Gelbe-linsen Sauce mit Zitronen und Koriander dazu Basmati-Reis und Gemüse.

Samke Mischwiehe

Gegrillte Doradenfilet auf Sesambuttersauce (Tahina), dazu Salat und gebratene Mini Kartoffeln mit Kräutern.

Scampi

Würzige Riesen Garnelen (Black Tiger) ohne Schalen vom Grill auf gemischtem Salat mit Taratorsauce (Sesambutter-Joghurt).

VEGETARISCH

Messa (Vegan nach Wunsch)

Überraschungsplatte aus 6 der unendlichen Vielfalt der libanesischen Vorspeisen.

Falafel (Vegan nach wunsch)

Gemüsemedaillons aus Kichererbsen mit Salat, Tahinasauce und Harissa dazu Arabisch Brot.

Couscous (Vegan )

Diverse Gemüse Original Libanesischer Hausfrauen- Art ohne Fleisch, mit Mandeln, Rosinen und Granatapfelkerne in würziger Tomatensauce aromatisiert mit Orangenblütenwasser dazu Original Couscous.

Maklube

Auberginen- Zimtreisauflauf mit Mandeln, Rosinen und Datteln in Joghurt- Minzesauce dazu diverse Gemüse

Fatajer

Gefüllte Blätterteigtaschen mit Schafskäse, Majoran und Harissa auf gemischtem Salat mit Tahinasauce und Schwarzkümmel dazu arabisch Brot.

 Helou (Dessert)

 € 4,00

 Kaffee

Mocca 2,50 €

Espresso 2,50 €

Doppelter Espresso 3,50 €

Latte Macchiato 3,50 €

Cappuccino 3,00 €

Tasse Kaffee 2,80 €

 Tee (Kännchen)

Orient Express: schwarzer Tee mit Orangen, Zimt,
Jasmin und Fruchtschallen 4,00 €

Duftender Rosen Tee aus dem Morgenland 4,00 €

Kräuter Tee 4,00 €

Schwarzer Tee, Assam 4,00 €

Schwarzer Tee, Assam mit Zimt 4,00 €

Schwarzer Tee, Assam mit frischer Minze 4,00 €

Grüner Tee 4,00 €

Aperitif

Prosecco FL 22,00 €

Prosecco , 0,1 L 4,00 €

Martini Bianco, Rosso, Extra Dry 5 CL. 4,00 €

Shery Dry, Medium 5 CL. 4,00 €

Bier

Premium Pilsner Stauder Flasche.

0,3L 3,30 €
0,5 L 4,50 €

Alsterwasser

0,3 L 3,30 €

Alsterwasser

0,5 L 4,50 €

Hefeweizen A. Frei

Fl. 0,5 L 4,50 €

Hefeweizen Fl.

0,5 L 4,50 €

Stauder A. Frei

Fl. 0,33 L 3,30 €

Alkoholfrei Getränke

Mineralwasser St. Pelegrino

0,25 L 3,00 €
0,75 L 5,50 €

Mangosaft , Maracuja

0,2 L 3,30 €

Ajran ( Joghurt- Minze Getränk)

0,2 L 3,30 €

Orangensaft, Apfelsaft, Apfelschorle, Cola, Sprit, Fanta

0,2 L 3,30 €

Traubensaft

0,2 L 3,30 €

Rhabarberschorle

0,2 L 3,30 €

Bitter Lemon, Tonic, Ginger Ale

0,2 L 3,30 €

Wein Gl.

Heritage Wieß oder Rot Bekaa Valley 2009, Libanon Gl. 6,50 €

Grauer Burgunder trocken Weingut Kessler-Zink, Rheinhessen Gl. 5,00 €

Merlot Venezia, Italien , Gl. 5,00 €

Wein Fl.

Riesling, Winkeler Hasensprung Allendorf, Rheingau Fl. 21,00 €

Chateau Heritage blanc Bekaa Valley, Libanon Fl. 25,00 €

Chateau Heritage Rot Bekaa Valley, Libanon Fl. 25,00 €

Cotes du Rhone Fl. 23,00 €

Merlo ( Italien) Fl 22,00 €